因为保健食品类的深海鱼油，生产指标较高，要经过试吃和动物实验，能更好规避深海鱼油中重金属含量超标,且会明确标注辅助降血脂保健功能。
√深海鱼油中ω-3不饱和脂肪酸性质很不稳定，更易氧化酸败，因此选择较小规格和不透明包装的，利于我们更好的避免酸败脂肪对身体的损害。
作为我们普通消费者选择一款食用安全性高且真正具有保健功效的品质深海鱼油，同时满足以下6个条件即可。
由于深海鱼油几乎成为了中老年人常规保健食品，食用量较多，食用周期长，所以选择好非常重要，不希望原本出发点是保健，变成了慢性夺命。
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